时间: 2024-03-07 10:18:46 | 作者: 华体会app怎么样
近来,有新闻媒体报导,北京一些烤鸭店,把烤鸭时滴下来的油收集了起来。废油摇身一变,就成了抢手的“烤鸭油”。一些烧烤摊、小饭店、包子铺,乃至单位食堂,是购买烤鸭油的常客。烤鸭油虽香,却含有致癌物质,是当之无愧的“废物油”。这不由让人想起,本年上半年一些饭馆很多运用地沟油,一经报导,登时引起沸沸扬扬。
2002年,国家就公布了《食物生产经营单位抛弃食用油脂办理的规则》,第六条准确指出:从事抛弃物收买的单位只能将收买的抛弃油脂销售给抛弃油脂加工单位,不得销售给其他单位和个人。可是为什么地沟油、烤鸭油等抛弃油脂却仍是光明磊落地以贱价销售给单位食堂、烧烤摊,并以各种途径进入了咱们的食物链呢?
暴利当然是“废物油”屡禁难止的首要的要素,可是,办理部门的监管不力,更是导致“废物油”众多的原因。